Maailman tunnetuimmat olutfestarit

Kuulutko sinäkin artesaanioluiden rakastajiin? Maisteletko mieluiten pieniä määriä erilaisia oluita, vai ovatko kahden litran tuopit enemmän tyyliäsi? Olutfestarit, jotka ovat kasvattamassa suosiotaan entisestään oluen makua ja hauskanpitoa rakastavien harrastajien keskuudessa, vastaavat molempiin tarpeisiin. Jokainen olutta kerrankin maistanut tuntee yli 200 vuotta vanhan Oktoberfestin, joka on kaksiviikkoinen festivaali Saksan Münchenissä. Se tunnetaan suurimpana ja tuottoisimpana kansanjuhlana, johon osallistuu niin oluen superfaneja kuin yleisesti tapahtumasta kiinnostuneita henkilöitä ympäri maailman. Oktoberfest onkin levinnyt ympäri maailman ja tunnettua festivaalia juhlitaan vuosittain lokakuussa usealla mantereella, jopa Brasilialainen Blumenaun kaupunki on järjestänyt vuodesta 1984 lähtien oman Oktoberfestinsä. Artesaanioluiden tullessa muotiin, ovat olutfestivaalitkin yleistyneet ympäri maailman ja vannoutunut harrastaja voi nyt matkustaa ympäri vuoden pitkin maailmaa maistellen oluita erilaisilla festivaaleilla. Mikäli et kykene matkustamaan koko vuotta oluen perässä, löytyy myös kotimaastamme mahtavia festivaaleja, kuten “Suuret Oluet Pienet Panimot” -festivaali, joka kiersi kuluvana vuonna Suomea vieraillen kuudessa kaupungissa ympäri maan toukokuusta syyskuuhun. Jos kuitenkin Suomen festivaalit on jo kierretty ja säästötilisi saldo on käytettävissä kansainvälisten olutfestivaalien kiertämiseen, olemme koonneet sinua varten alle listan maailman tunnetuimmista olutfestareista, jotka jokaisen todellisen oluen rakastajan kannattaa katsastaa päästäkseen maistelemaan mallaksen makua useissa eri kulttuureissa.

Eurooppa vahvasti mukana pelissä

Mangolla maustetun oluen luvattu maa Australia on oiva kohde kaukomatkailun ja oluen yhdistämisestä haaveilevalle. Esimerkiksi maailmanlaajuisesti mainetta niittänyt Good Beer Week -olutfestivaali pitää sisällään yli 270 erilaista tapahtumaa eri puolilla Victorian osavaltiota vuosittain toukokuussa. Festivaali on kasvanut huimasti vuodesta 2011, jolloin se perustettiin, ja hanaoluiden tuottajat ovatkin viitanneet Good Beer Weekiin maailman parhaimpana hanaoluiden festivaalina. Vaikka houkuttelevia tapahtumia järjestetäänkin reilusti myös esimerkiksi rapakon toisella puolella Yhdysvalloissa ja jopa päiväntasaajan toisella puolella Etelä-Afrikan Kapkaupungissa asti, on Eurooppa ehdottomasti lyhyine etäisyyksineen suomalaisen olutfestivaalien fanin ykkösmantere. Oktoberfestin lisäksi lukemattomat muut olutfestarit kilpailevat keskenään vetäen turisteja ympäri vuoden festivaalien perässä suuriin Euroopan kaupunkeihin. Myös pienemmissä kaupungeissa järjestettävät olutfestarit ovat loistava tapa päästä tutustumaan pienempien panimoiden tuotteisiin. Edullisen olutelämyksen perässä voit matkustaa esimerkiksi Tsekkiin, jossa järjestetään vuosittain Czech Beer Festival. Mikäli mielit maistelemaan yli 900 erilaista alea britticharmilla maustettuna, suosittelemme ostamaan lennot elokuulle 2018 Lontoossa järjestettävään Great British Beer Festivaliin. Oluen tilaamista espanjan kielellä pääset harjoittelemaan Barcelona Beer Festivalilla maaliskuussa 2018, mikäli “una cerveza, por favor” on jo hallussa ja paikallinen kulttuuri on lähellä sydäntäsi oluen lisäksi.

Vaihtoehtoja jokaiselle budjetille

Mitä tämä lysti sitten oikein maksaa? Matkakulut hintatietoinen olutmatkailija pystynee pitämään ainakin Euroopan sisäisissä kohteissa kohtuullisen alhaalla varaamalla lennot ja hotellin ajoissa. Esimerkiksi Oktoberfesteillä sisäänpääsy on ilmainen, mutta yhden litran oluttuopin hinta on kohonnut jo 11 euroon, joten mukaan on hyvä varata kohtuullinen nippu rahaa. Festivaalikohtaiset lippujen hinnat vaihtelevat; Hong Kongin Beertopia-festivaaleille pääsee sisään maksamalla kahden päivän lipusta huimat 65 euroa, kun taas Helsingissä huhtikuussa 2018 järjestettävään Helsinki Beer Festivalin kahden päivän lipun saa vain 20 eurolla ja oluidenkin hinnat liikkuvat Oktoberfestiä inhimillisemmissä rajoissa. Mahdollisimman edullisesta olutfestivaalista haaveilevalle Belgrade Beer Fest Serbian pääkaupungissa Belgradissa on oiva vaihtoehto. Festari on Itä-Euroopan suurin, ilmainen, alueella on musiikkiesityksiä ja oluita on tarjolla sekä paikallisesta valikoimasta että ulkomaisilta panimoilta. Olutfestivaalien ympärille suunniteltu matkaaminen on loistava tapa päästä tutustumaan uusiin maihin ja kaupunkeihin ja maistelemaan oluiden kansainvälisiä makuja. Todellinen olutfani myös ymmärtää, kuinka suuri merkitys festivaaleilla on pienpanimoille – olutfestivaaleilla tuotteitaan esittelevät panimot valmistavat oluensa intohimolla ja rakkaudella, ja festivaaleille osallistuminen onkin myös oiva tapa tukea panimoyrittäjiä. Mikset siis pakkaisi jo laukkujasi ja suuntaisi olutfestivaaleille vaikkapa Serbiaan?

Suomen parhaat olutfestarit

Suomalaiset ovat oluen ystäviä. Viimeisen kymmenen vuoden aikana on perustettu kymmeniä pienpanimoita, jotka ovat tuoneet markkinoille satoja uutuusoluita. Pienpanimoiden määrän kasvun mukana olutfestivaaleja ja olutjuhlia järjestetään runsaasti ympäri maata. Olutfestivaaleja onkin järjestetty useaan otteeseen viime vuosina. Ympäri Suomea järjestetään monia erilaisia oluen ystäviä ja olutpanimoita yhdistäviä festivaaleja, joista vanhin on Helsingissä järjestettävä Helsinki Beer Festival. Sitä on järjestetty jo vuodesta 1998 lähtien joka huhtikuussa Helsingin Kaapelitehtaalla. Vuonna 2017 festivaaleille osallistui 30 pienpanimoa sekä kymmeniä ulkomaalaisia pienpanimoita ja maahantuojia. Festivaaleilla on oluen lisäksi myös esitteillä siidereitä ja muita vahvoja mallasjuomia. Vuosittain festivaaleilla on jokin teema, vuonna 2017 se oli unkarilaiset oluet.

Toinen mainittava tapahtuma on Helsingissä järjestettävä OlutExpo. Sitä on järjestetty Helsingin Kaapelitehtaalla joka lokakuu vuodesta 2013 lähtien. OlutExpon päämääränä on olla hieman vakavampi olutfestivaali. Oluiden ja muiden juomien lisäksi festivaaleilla on seminaarityyppistä ohjelmaa ilman häiritsevää taustamusiikkia. Ohjelma sisältää tietoiskuja ja esityksiä. Satoihin erilaisiin juomiin voi tutustua ammattilaisten opastuksella. Vuoden 2017 OlutExpossa ruokatarjonnasta vastaa kolme kuuluisaa panimoravintolaa: Il Birrificio, Bryggeri Helsinki ja Ohrana Krouvi Panimo. OlutExpon teemana vuonna 2017 on “olut ruokajuomana”. Expossa on esityksiä joissa käydään läpi, millaista olutta käytetään ruoanlaitossa, mikä olut ja juusto sopivat yhteen ja kuinka oluen raaka-aineita voi käyttää ruoanlaitossa.

Suuret oluet, pienet panimot -festivaalit

Vuoden 2016 matkailutapahtumaksi valittu Suuret oluet, pienet panimot -olutfestivaali on järjestetty vuodesta 2003 lähtien pääosin Helsingissä ja Lahdessa. Se on Suomen suurin ja laajin pienpanimotapahtuma. Helsingin tapahtumista se on saanut Ekokompassi -ympäristösertifikaatin. Vuonna 2012 festivaaleja vietettiin ensimmäistä kertaa Turussa. Vuodesta 2013 eteenpäin festivaalipaikkoihin on lisätty myös Rauma, Tampere ja Jyväskylä. Vuonna 2017 festivaalit kiersivät Helsingissä, Lahdessa, Tampereella, Oulussa, Jyväskylässä ja Turussa. Vuonna 2018 tähän joukkoon liittyy ensimmäisen kerran myös Kuopio. Vuonna 2017 festivaaleissa esiteltiin yli 300 suomalaista pienpanimotuotetta ja 50 ulkomaalaista pienpanimoa, etenkin Berliinin ja Tallinnan alueelta, oli kutsuttu mukaan.

Kymmenet tuhannet oluen ystävät vierailivat festivaaleilla ympäri Suomen viime vuonna. Pääfestivaali on Helsingin Rautatientorilla heinäkuun viimeisenä viikonloppuna. Helsingin festivaalien aikana valitaan Suomen paras olut. Tittelistä kilpaili kansainvälisen tuomariston edessä vuonna 2017 212 olutta 44 eri panimolta. Tuomaristoon kuuluu suomalaisten olutasiantuntijoiden lisäksi kansainvälinen raati. Raati on tunnettu suurista kansainvälisistä kisoista kuten World Beer Cup ja European Beer Star. Kilpailun järjestää Suomalainen olut ry. Suuret oluet, pienet panimot -festivaalin takana ovat Lammin Sahti oy ja Pienpanimoliiton yhdistyksen jäsenet. Päivisin festivaaleilla on esityksiä ja maistiaisia ammattilaisten johdolla. Huippuravintolat vastaavat festivaalien ruokatarjonnasta, ja iltaisin kävijöitä hemmotellaan musiikkiesityksillä.

Pienempiä paikallisfestivaaleja

Helsingin rautatientorilla järjestettävä Craft Beer Helsinki kerää Suomen käsityöläispanimot saman katon alle. Se järjestettiin vuonna 2017 kolmatta kertaa heinäkuussa. Festivaaleihin osallistuu panimoita Suomesta ja ulkomailta. Oluen lisäksi tarjolla on myös artesaanisiidereitä sekä katuruokaa ja ravintolaruokaa. Kouvolassa järjestetään Kymijoki Beer Festival. Se on rento kesätapahtuma elokuussa Kallioniemen tanssilavalla. Tapahtumassa on tarjolla ruoan ja oluen lisäksi siidereitä sekä viihdyttävää ohjelmaa. Festivaaleilla esiintyy tuttuja musiikkiesiintyjiä vierailijoiden iloksi. Ruokapuolesta vastaavat useat katuruokaan ja panimoruokaan erikoistuneet ravintolat. Kymmenet pienpanimot sekä suuremmatkin panimot osallistuvat tapahtumaan ja opastavat kävijöitä maistiaisten ohella.

Heinäkuussa Iisalmessa järjestetään Oluset ja Limuset. Olusia on järjestetty jo vuodesta 1998 lähtien. Limuset ovat alkoholittomia tuotteita esittelevät yhden päivän lastenfestivaalit, jotka järjestetään ennen Olusia. Oluiden maistelun ohella festivaaleilla on paljon ohjelmaa. Vuonna 2017 Olusilla esiintyi Apulanta ja vuonna 2018 Olusilla onkin 30-vuotisjuhlat tiedossa. Lappeenrannassa järjestettiin ensimmäisen kerran vuonna 2017 Hito hyvä-pienpanimojuhlat. Juhlissa oli tuotteitaan esittelemässä 15 suomalaista pienpanimoa. Juhlissa oli luentoja, esityksiä, oluttelttamusiikkia sekä ruokatori. Hyvinkään olutfestivaalit järjestetään elokuun alussa Villatehtaassa. Festivaaleilla on tarjolla olutta, ruokaa ja live-musiikkia. Hyvinkään olutfestivaalit järjestävät Helsinki Beer Festival ja Olutseura William K.

Artesaanioluet ja niiden promootio

Artesaanioluet ovat tulleet muotiin viime vuosina. Monien Euroopan maiden esimerkkiä seuraten, myös Suomessa pienpanimo- ja artesaaniolutkulttuuri on alkanut kukoistamaan ja Suomessa toimii yli 60 pienpanimoa. Lisäksi monen ulkomaisen pienpanimon tuotteita on myytävänä suomalaisissa baareissa. Yhä useampi pienpanimo valmistaa erilaisia artesaanioluita. Kuluttajat ovat entistä uteliaampia kokeilemaan uusia olutmerkkejä ja näin ollen kysyntää artesaanioluille on. Artesaanioluille on tyypillistä se, että niitä valmistetaan varsin pieni määrä ja hinta on usein korkeampi kuin massatuotannossa valmistetussa oluessa. Esimerkiksi Alkossa korkealaatuinen artesaaniolut voi maksaa yli 5 euroa pullo, ja litrahinnaksi voi tulla jopa 15 euroa. Laatu on usein parempaa, muttei välttämättä aina. Artesaaniolut voi liittyä johonkin tiettyyn teemaan tai tapahtumaan, kuten esimerkiksi jouluoluet. Artesaanioluissa käytetään esimerkiksi yrttejä tai hedelmän makua erottautumaan monista muista oluista. IPA ja ALE -tyyppiset artesaanioluet ovat varsin suosittuja erityisesti nuorten aikuisten ja muiden olutharrastajien keskuudessa. Kalliimmat artesaanioluet eivät välttämättä kiinnosta oluen suurkuluttajaa, jolle hinta saattaa olla tärkeämpi valintaperuste. Lisäksi moni oluen ystävä ei välttämättä halua maistella totutusta poikkeavia oluita. Onkin mielenkiintoista nähdään tulevatko artesaanioluet pysyväksi osaksi olutkulttuuriamme vai elämmekö tällä hetkellä käsityöläisoluiden parasta aikakautta.

Kuinka artesaanioluita voidaan markkinoida?

Monet artesaanioluet eivät kuitenkaan ole tunnettuja kuluttajien keskuudessa. Jotta nämä oluet saadaan kaupaksi, markkinoinnilla on siinä erityisen tärkeä rooli. Pienpanimoilla ei ole suurten oluttehtaiden kaltaista markkinointikoneistoa, mikä voi hankaloittaa niiden valmistamien oluiden kauppaa. Artesaanioluiden markkinoinnissa verkostoilla on vielä tärkeämpi merkitys ja esimerkiksi jos pienpanimo onnistuu tekemään yhteistyötä jonkun suositun baarin kanssa, tämä voi nostaa myyntilukuja merkittävästi. Erityisesti kun baarin henkilökunta osallistuu aktiivisesti tuotteen markkinointiin suosittelemalla tätä asiakkaille, myynti voidaan saada hyvin käyntiin. Monissa baareissa/pubeissa järjestetään myös oluiden maisteluiltoja, näissä tilaisuuksissa esitellään usein pienpanimoiden tuotteita. Pienpanimo voi markkinoida itseään myös paikallisuudella. Moni panimo käyttääkin paikkakunnan nimeä markkinoinnissaan ja tunnettu esimerkki tästä on Laitilan Kukko -panimo. Pienpanimoita ja artesaanioluita on niin valtava määrä, että panimolle on tärkeää yrittää erottua jotenkin massasta. Usein tämä on kuitenkin varsin vaikeaa. Suomen markkinat ovat pienet, ja moni pienpanimo yrittääkin markkinoida tuotteitaan myös ulkomaille. Yksi vaikeus suomalaisen oluiden markkinoinnissa voi olla myös se, ettei vodka-maana pidettyä Suomea tunneta maailmalla hyvälaatuisista oluistaan. Tämä kilpailuetu on esimerkiksi saksalaisilla, belgialaisilla ja tšekkiläisillä pienpanimoilla, jotka voivat käyttää markkinoinnissa kotimaataan laadun takaajana. Yksi usein hyväksi todettu tapa markkinoida artesaanioluita on olutfestivaaleille osallistuminen.

Olutfestivaalit artisaaniolueiden promotoimisessa

Artesaanioluita markkinoivat monet baarit ja pubit, mutta myös suosittu tapa markkinoida pienpanimoiden oluita ovat olutfestivaalit. Näillä käyvät niin ammattilaiset kuin tavalliset oluen maistajat. Tampereella järjestetään keväisin “Suuret oluet – pienet panimot” -tapahtuma. Helsingissä pidetään Helsinki Beer festival. Myös pienemmissä kaupungeissa järjestetään olutfestivaaleja, esimerkiksi Iisalmi on kuuluisa Olvin panimosta ja Oluset -festivaalista. Kokkolassa järjestetään Kahakka-olutfestivaali. Maailman tunnetuin olutfestivaali on kuitenkin kiistatta Münchenin Oktoberfest. Brysselissä järjestetään syksyisin Belgian Beer Festival ja Berliinissä Internationales Berliner Bierfestival Olutfestivaalit onkin tehokas tapa tehdä jotain pienpanimon tuotetta tunnetuksi kuluttajille. Baarien ongelma on usein se, että jotain tiettyä olutta ihmiset eivät välttämättä osta, jos siitä ei tiedetä mitään. Festivaalit ovat myös erinomainen tilaisuus tavata muita oluen ystäviä ja verkostoitua. Artesaanioluiden valmistajat ja myyjät ovat usein paikalla jakamassa mielenkiintoista tietoa heidän tuotteistaan. Olutfestivaalit ovatkin erinomainen vaihtoehto normaalille baari-illalle ja tarjoavat erilaisen mahdollisuuden maistella lukuisia pienpanimoiden tuotteita. On varsin todennäköistä, että olutfestivaalit tulevat lisääntymään tulevaisuudessa, kun ihmisten tietoisuus eri oluttyypeistä ja syvempi kiinnostus olutta kohtaan kasvaa. Myös Suomessa on varmasti kysyntää uusille olutfestivaaleille ja paikallisten pienpanimoiden määrän kasvun myötä todennäköisesti pienimuotoiset olutfestivaalitkin tulevat lisääntymään.